Når man kommer ind på din café, restauration eller lignende og spotter, at du har valgt blandt rocket espressomaskiner til at have sådan en, der skal lave espresso til gæsterne, så ved man, at man som gæst er ankommet et sted, hvor man går op i sine varer. Her ved man, hvad man vælger, når man skal have brygget en god kop espresso, hvor man vil have det bedste udstyr til at gøre det, og så kan man stort set ...